Нью Информ

856 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валерий Федосеев
    Пиндосня к северному климату не приучены, им комфорт подавай с тёплым туалетом .@Аналитики Forbes ...
  • alla сираева
    Господа - правоТворцы - а когда и у нас начнут пьянь за рулем совсем прав лишать...Во всем мире уЖе такие законы...Нетрезвая автомоб...
  • Валерий Федосеев
    Ага, подставляй обе руки, отдадут. Пиндосы привыкли брать, но не отдавать .@Крымский политик ...

Метод "трех капель" поможет отличить настоящий майонез от поддельного

Метод "трех капель" поможет отличить настоящий майонез от поддельного

Сделанный по ГОСТу майонез не окрасится, а просто расползется по краям. Это значит, что соус сделан правильно и в него не добавляли крахмал.

Соответственно, если майонез перемешается с йодом и изменит цвет на фиолетовый, то это подделка с содержанием крахмала. Обычно его добавляют в соус в качестве загустителя. Однако качественный майонез не должен содержать этот ингредиент.

Ранее крупные производители майонеза заявили о повышении отпускных цен на майонезы и соусы, прирост составит 5-12%. Это произойдет из-за подорожания подсолнечного масла, на основе которого делают майонез.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх